Lieferanten und Rohstoffbezug


Da bei uns die Devise herrscht „Nur wenn du Gutes reintust bekommst du auch Gutes heraus“ trachten wir natürlich danach nur beste Rohstoffe für unsere Patisserie zu verwenden. Regional, da wo es geht, steht dabei an erster Stelle. Hier können Sie sich einen Überblick verschaffen wo die Rohstoffe herkommen die wir verwenden.



Milchprodukte

NöM AG

2500 Baden

Niederösterreich

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Produkte:

  • Schlagobers
  • Milch
  • Topfen
  • Butter
  • Sauerrahm
  • und vieles mehr

 

Bei Bedarf auch in Bioqualiät



EiProdukte

Pro Ovo Eiprodukte GmbH

3353 Biberbach

Niederösterreich

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Produkte:

  • Vollei
  • Eigelb
  • Eiweiß
  • und vieles mehr

 

Bei Bedarf auch in Bioqualiät



Getreide

Mantler Mühle + Komplet Mantler GmbH

3573 Rosenburg

Niederösterreich

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Produkte:

  • Weizenmehl
  • Mehl Glutenfrei Laktosefrei
  • und vieles mehr

 

Bei Bedarf auch in Bioqualiät



Schokolade

Barry Callebaut Belgium N.V

9280 Lebbeke

Belgien

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Produkte:

  • Schokolade dunkel Drops
  • Schokolade weiß Drops
  • Milchschokolade Drops
  • Schokolade laktosefrei
  • und vieles mehr

 

Bei Bedarf auch in Bioqualiät



Schokolade & MArzipan

Lubeca Lübecker Marzipan Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG

23617 Stockelsdorf

Deutschland

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Produkte:

  • Schokolade dunkel Drops
  • Schokolade weiß Drops
  • Milchschokolade Drops
  • Schokolade laktosefrei
  • Marzipan
  • und vieles mehr

 

Bei Bedarf auch in Bioqualiät



Zucker

Agrana Zucker GmbH

3430 Tulln

Niederösterreich

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Produkte:

  • Feinkristallzucker
  • Staubzucker
  • Gelierzucker
  • Braunzucker

Bei Bedarf auch in Bioqualiät



Marillen

Weingut Brustbauer

3512 Mautern

Niederösterreich

 

Produkte:

  • Marillen


Mohn

Landwirtin Vogt Ingeborg

3595 Atzelsdorf

Niederösterreich

 

 

Produkte:

  • Waldviertler Graumohn