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Feinste Desserts für Gastronomie, Hotellerie und Catering.
Handgemacht & nachhaltig.
Art.Nr.:
0864
Maronimousse mit Portweinbirne
mit feinem Schokoladenbiskuit
Im 140 ml Glas
Süßlich-nussige Mousse von der Edelkastanie mit weingetränkten Birnen und Schokoladenbiskuit.
Form: Glas 140 ml
Höhe (Glas): 6,5 cm
Breite (Glas): 7 cm
Volumen (Dessert): 100 ml
Gewicht (Dessert): 75 g
Packungsgröße: 12 St. im Karton
Zubereitung:
Auftauzeit bei Raumtemperatur ca. 2 Stunden.
(Fruchtkern dauert länger als das Mousse)
Auftauzeit im Kühlhaus bei +5° ca. 6 Stunden.
Bei +5° ca. 3 bis 4 Tage haltbar.
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Serviervorschlag
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