Göttinger GmbH - Die Dessertmanufaktur | Handwerk vom Feinsten | Österreich

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Feinste Desserts für Gastronomie, Hotellerie und Catering.

Handgemacht & nachhaltig.

Winter-
Weihnachtsdesserts

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Katalogcover Winter Weihnachtsdesserts 2024

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Unsere Topseller

Kugel von der Tonkabohne im Himbeermantel

Aphrodisierendes Tonkabohnenmousse eng geschnürt im Himbeermantel.

Schokoladenmousse mit Himbeermark

Passionsfruchtmousse mit Mangomark

Mandelnougatsoufflé mit flüssigem Kern

Feinstes Nougat als flüssiger Kern im kleinen Mandelsoufflé.

Dessertselektion vegan im Glas

Dessertselektion Gluten- und laktosefrei

Erdbeer Tiramisu

Feine Mascarponecreme mit in Orangenläuterzucker
getränkten Biskotten und fruchtigem Erdbeermark.

Klassische Mousse im praktischen Spritzbeutel für beliebige Verwendung

Verwendung: Gläser befüllen, Nocken formen oder mit einer Sterntülle elegante Rosetten und Tortenverzierungen kreieren.

Feinste Erdbeermousse zwischen speziellen Schokoladenschichten,
beliebig portionierbar, fix & fertig.

Dreierlei Nougatmousse mit zartem Schmelz, beliebig portionierbar, fix & fertig.

Schokoladenlasagne

Weiße Schokoladenmousse mit dunklen Schokoladenschichten,
cremig, beliebig portionierbar, fix & fertig

Unter einem verführerischen schwarzen Schokoladenmantel
verbirgt sich hier eine zarte Stracciatellamousse mit hauchdünnen Orangenzesten.

Kugel von der Tonkabohne im Himbeermantel

Aphrodisierendes Tonkabohnenmousse eng geschnürt im Himbeermantel.

Schokoladenmousse mit Himbeermark

Passionsfruchtmousse mit Mangomark

Mandelnougatsoufflé mit flüssigem Kern

Feinstes Nougat als flüssiger Kern im kleinen Mandelsoufflé.

Dessertselektion vegan im Glas

Dessertselektion Gluten- und laktosefrei

Erdbeer Tiramisu

Feine Mascarponecreme mit in Orangenläuterzucker
getränkten Biskotten und fruchtigem Erdbeermark.