top of page
Feinste Desserts für Gastronomie, Hotellerie und Catering.
Handgemacht & nachhaltig.
Art.Nr.:
0170
Chili-Schokoladenmousse mit flüssigem Kern vom Marillenmark
Flüssiges, fruchtig-süßes Marillenmark und Zartbitterschokoladenmousse mit angenehmer Chilischärfe.
Form: Zylinder
Höhe: 4 cm
Breite: 5 cm
Volumen: 80 ml
Gewicht: 45 g
Packungsgröße: 20 St. im Karton
Zubereitung:
Auftauen NUR im Kühlschrank: ca. 8 Stunden, da der Fruchtkern weit länger zum Auftauen benötigt als das Mousse.
WICHTIG: mit Kunststoffbanderole auftauen lassen.
Banderole erst am Teller abziehen und sofort servieren.
Standzeit ohne Banderole bei 20 °C ca. 15 Minuten.
Produktansicht
Serviervorschlag
bottom of page