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Art.Nr.:

1705

Walnuss/Birne Küchlein

Feines Küchlein mit Walnuss und Birne pur. Warm serviert ist dieses Dessert eine Bereicherung für alle Souffléfreunde.

Form: rund

Höhe: 2,5 cm

Breite: 5 cm

Gewicht: 30 g

Packungsgröße: 36 St. im Karton

Zubereitung:

Produktanleitung warm serviert:

Für „à la carte“: tiefgekühlt ca. 20 (bei 2000 Watt) bis 60 (bei 600 Watt) Sekunden in der Mikrowelle erwärmen, je nach Bedarf anrichten. Mit Folie abdecken gegen Feuchtigkeitsverlust.


Für Bankett: Beliebige Menge Küchlein gleichzeitig im Konvektomat mit Dampf erwärmen – ca. 100°C, 40 % Luftfeuchtigkeit, ca. 15 Minuten. So kann man die Küchlein auch über einen längeren Zeitraum ständig warm halten.

Produktanleitung kalt serviert:

Auftauzeit bei Raumtemperatur ca. 1 Stunde.

Bei +5 °C 3 – 4 Tage haltbar.

Walnuss/Birne Küchlein
Walnuss/Birne Küchlein

Produktansicht

Serviervorschlag

Anschrift

Göttinger GmbH Dessertmanufaktur

Schwabengasse 9

A - 3812 Groß Siegharts

Tel.:  0043 (0) 2847 2318

office@goettinger.com

©2025 von Göttinger GmbH

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