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Art.Nr.:
566
Parfait Grand Marnier
Ein Klassiker der französischen Patisserie!
Parfait mit edlem Grand Marnier und frisch abgeriebener Orangenschale.
Form: halbrunde Stange
Höhe: 3,5 cm
Breite: 6,5 cm
Länge: 22 cm
Gewicht: 220 g
Volumen: 450 ml
Packungsgröße: 6 St. im Karton
Zubereitung:
Tiefgekühlt die Schale an beiden Enden mit einem scharfen Messer abschneiden, Folie entfernen und in gewünschte Portionen schneiden.
Mousse: Bei +5 °C ca. 2 Stunden auftauen lassen und servieren.
Parfait: Ca. 10 Minuten antauen lassen und servieren.
Nach dem Auftauen bei +5 °C 4 Tage haltbar.
Serviervorschlag
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