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Art.Nr.:
196
Mousse von der Tonkabohne im Spritzbeutel
Mousse von der Tonkabohne im
praktischen Servierbeutel zur beliebigen Verwendung.
Volumen: 1000 ml
Packungsgröße: 3 St. im Karton
Zubereitung:
Gekühlt bei +5 °C ca. 8 Stunden auftauen lassen.
Bei 5 °C 4 - 5 Tage haltbar.
Bei Verwendung für Nockenformung den Spritzbeutel tiefgekühlt mit einem scharfen Messer aufschneiden und die gefrorene Mousse zum Auftauen in ein tiefes Gastroblech legen. Von der aufgetauten Mousse Nocken abstechen.
Serviervorschlag
Produktansicht und Information
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